Influence of High Pressure Processing on Food Bioactives
Küçük Resim Yok
Tarih
2022
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Springer International Publishing Ag
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Kaynak
Retention of Bioactives in Food Processing
WoS Q Değeri
N/A
