Yöresel Mutfak Marka Değeri Algısının Destinasyon Farkındalığı ve Destinasyon Sadakati Üzerindeki Etkisi

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorŞengül, Serkan
dc.contributor.authorTürkay, Oğuz
dc.date.accessioned2021-06-23T18:25:01Z
dc.date.available2021-06-23T18:25:01Z
dc.date.issued2018
dc.departmentBAİBÜ, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümüen_US
dc.description.abstractYöresel mutfaklar, turizm destinasyonlarını ziyaret eden turistlerin yerel halk ile karşılıklı etkileşimine neden olurken destinasyon hakkında fikir sahibi olmasını da sağlamaktadır. Bu çalışmanın amacı turistlerin yöresel mutfak marka değeri algılarının destinasyon farkındalığı ve destinasyon sadakati üzerindeki etkisinin belirlenmeye çalışılmasıdır. Araştırma Bolu İlinin Mudurnu İlçesini ziyaret eden 550 yerli turist üzerinde anket tekniği kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Elde edilen verilerin analizinde hipotezlerin test edilmesi amacıyla basit doğrusal regresyon analizi kullanılmıştır. Yöresel mutfak marka değerinin destinasyon farkındalığı ve destinasyon sadakati üzerinde pozitif yönlü istatistiki etkiye sahip olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Araştırma kapsamında destinasyon yöneticilerine ve turizm işletmecilerine önerilerde bulunulmuştur.en_US
dc.description.abstractLocal cuisine provides an insight about the destination, while it causes an interaction between tourists visiting the tourism destinations and local people. The aim of this study is to determine the effect of tourists' perceptions about local cuisine brand value on destination awareness and destination loyalty. The survey was conducted with 550 domestic tourists visiting Mudurnu District of Bolu Province. Simple linear regression analysis was used to test the hypotheses. The results show that the local cuisine brand value perceptions has a positive effect on destination awareness and destination loyalty. In the scope of the research, suggestions were made to destination managers and tourism operators.en_US
dc.identifier.endpage235en_US
dc.identifier.issn1304-4990
dc.identifier.issue1en_US
dc.identifier.startpage223en_US
dc.identifier.trdizinid286726en_US
dc.identifier.urihttps://app.trdizin.gov.tr/makale/TWpnMk56STJOZz09
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12491/1069
dc.identifier.volume22en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.institutionauthorŞengül, Serkan
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofAtatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisien_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectOtelcilik, Konaklama, Spor ve Turizmen_US
dc.titleYöresel Mutfak Marka Değeri Algısının Destinasyon Farkındalığı ve Destinasyon Sadakati Üzerindeki Etkisien_US
dc.title.alternativeThe Impact of Local Cuisine Brand Equity Perception on Destination Awareness and Destination Loyaltyen_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu