Buğday Deposu Tasarımı: Yapısal Tasarım-I
| dc.contributor.author | Maman, Kürşat | |
| dc.contributor.author | Kibar, Hakan | |
| dc.date.accessioned | 2024-09-25T20:12:43Z | |
| dc.date.available | 2024-09-25T20:12:43Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.department | Abant İzzet Baysal Üniversitesi | en_US |
| dc.description.abstract | Tahıl üretiminin her yıl artması, depolarda yatırım, bakım ve etkin yönetim ihtiyacını ortaya çıkarmaktadır. Depolama, daha iyi piyasa fiyatları için pazarlık olasılığını etkilediğinden önemli bir darboğazdır. Kârlılığın artması için tüketicinin ürün kalitesinin güvence altına alınması gerekmektedir. Dolayısıyla bu alandaki bilimsel araştırmaların ve üretim zincirinin standardizasyonuna ihtiyaç vardır. Bu çalışmada Iğdır ili, ilçe ve köylerindeki bitkisel ürün depoları ile ilgili anket çalışması yapılarak mevcut durumları ortaya konulmuştur. Mevcut durumda yapılmış olan depoların eksiklikleri göz önünde bulundurularak buğday tahılı için 1500 ton depolama kapasitesine sahip yatay bir betonarme deponun teknik verilere uygun şekilde planlanması amaçlanmıştır. Anket çalışmaları kapsamında bölgedeki bitkisel ürün depolarının çoğunun yıllar önce yapıldığı, buna bağlı olarak projelerinin bulunmadığı tespit edilmiştir. Aile tipi depoların ilkel yollarla yapıldığı, depolarda çatı eğim açılarının yetersiz (8-19°) olduğu ve tahıl için gerekli çevre koşullarının göz önünde bulundurulmadığı belirlenmiştir. Ayrıca soğuk hava depoları dışındaki depolarda depolama koşullarına uyulmadığı, doğal ve mekanik havalandırmanın yapılmadığı, depoların nem ve ısı yalıtımının sağlanmadığı, ürün depolanmasının kısa süreli ve depo ortamının sağlıklı olmadığı tespit edilmiştir. 1500 ton buğday tahılının depolama yapısında emniyetli ve güvenli bir şekilde depolanabilmesi ve depolama yapısının servis ömrünün uzun süreli olabilmesi için 12 m genişliğinde, 36 m uzunluğunda, 5 m duvar yüksekliğinde, çatı eğim açısı 25° ve çatı yüksekliği 2.89 m olacak şekilde tasarlanmıştır. Tasarımı yapılan bu depoda perde duvar kalınlığı 32 cm olmak üzere toplam duvar kalınlığı 48 cm (iş sıva, dış sıva ve yalıtım malzemesi ile), 40 cm radye temel olmak üzere toplam döşeme kalınlığı 77.5 cm, çatıda 6 cm kalınlığında poliüretan sandviç panel, 5 cm kalınlığında kapı (5 x 3.5 m) ve 0.3 cm kalınlığında pencereler kullanılmıştır. | en_US |
| dc.identifier.endpage | 301 | en_US |
| dc.identifier.issn | 2149-8245 | |
| dc.identifier.issue | 2 | en_US |
| dc.identifier.startpage | 282 | en_US |
| dc.identifier.trdizinid | 1189151 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/1189151 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12491/14628 | |
| dc.identifier.volume | 8 | en_US |
| dc.indekslendigikaynak | TR-Dizin | en_US |
| dc.language.iso | tr | en_US |
| dc.relation.ispartof | Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.snmz | YK_20240925 | en_US |
| dc.subject | Iğdır | en_US |
| dc.subject | buğday | en_US |
| dc.subject | depolama yapısı | en_US |
| dc.subject | depolama koşulları | en_US |
| dc.title | Buğday Deposu Tasarımı: Yapısal Tasarım-I | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
