Bebek mamalarında direkt pcr yöntemi ile cronobacter spp. tespiti

Basit Öğe Kaydı
dc.authorid0000-0002-1367-0535
dc.authorid0000-0001-7775-1871
dc.contributor.authorYemiş, Gökçe Polat
dc.contributor.authorÇakır, İbrahim
dc.contributor.authorHalkman, A.Kadir
dc.date.accessioned2021-06-23T18:32:19Z
dc.date.available2021-06-23T18:32:19Z
dc.date.issued2016
dc.departmentBAİBÜ, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümüen_US
dc.description.abstractCronobacter spp., bebeklerde ve çocuklarda hayati tehlike yaratan menenjit, sepsis ve nekrotizanenterokolit enfeksiyonlarının önemli bir sebebidir. Çeşitli klinik vakalarda Cronobacter spp. enfeksiyonuile bebek maması tüketimi epidemiyolojik olarak ilişkili bulunmuştur. Bu araştırmada bebek mamasındapatojenin hızlı tanısı için direkt PCR yöntemi üzerine modifikasyon çalışmaları yapılmıştır. Bebekmamasında direkt PCR yöntemi ile 102KOB/mL düzeyinde ve 4 saatlik ön zenginleştirme sonrasındauygulanan PCR yöntemi ile 1 KOB/mL seviyesinde Cronobacter spp. belirlenebilmiştir. Cronobacterspp. tespitinde uygulanan PCR yönteminin kültürel belirleme yöntemlerine oranla daha hızlı ve dahaduyarlı olduğu saptanmıştır.en_US
dc.description.abstractCronobacter spp. causes meningitis, sepsis, and necrotizing enterocolitis in neonates and infants.Cronobacter spp. infections have been epidemiologically associated with consumption of reconstitutedpowdered infant formula. In this study, the modified PCR method for the rapid detection of Cronobacterspp. were performed. Detection limit of PCR assay for Cronobacter spp. was determined to be 102CFU/mL directly and 1 CFU/mL after 4-h of enrichment step in infant formula. The result showed thatthe modified PCR based technique described in this study was found more rapid and sensitive than theconventional methods for detection of Cronobacter spp. from infant formula.en_US
dc.identifier.endpage418en_US
dc.identifier.issn1300-3070
dc.identifier.issn1309-6273
dc.identifier.issue6en_US
dc.identifier.startpage411en_US
dc.identifier.trdizinid208531en_US
dc.identifier.urihttps://app.trdizin.gov.tr/makale/TWpBNE5UTXhNUT09
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12491/1759
dc.identifier.volume41en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.institutionauthorÇakır, İbrahim
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofGIDAen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectCronobacter Spp
dc.subjectBebek Maması
dc.subjectİzolasyon
dc.subjectPCR
dc.subjectInfant Formula
dc.subjectIsolation
dc.titleBebek mamalarında direkt pcr yöntemi ile cronobacter spp. tespitien_US
dc.title.alternativeDetection of cronobacter spp. in powdered infant formula by pcren_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
gokce-polat-yemis.pdf
Boyut:
388.85 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Tam metin/ Full text
İndir

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
Gıda Mühendisliği Bölümü Koleksiyonu