Mutfaktaki yeni eğilimlerden olan moleküler gastronomi konusunda Ankara ilindeki 4 ve 5 yıldızlı otellerin mutfak personeli ile aşçılık alanında yükseköğrenim gören öğrencilerin bilgi ve görüşlerinin belirlenmesi için istatistikler
Toplam ziyaret
| views | |
|---|---|
| Mutfaktaki yeni eğilimlerden olan moleküler gastronomi konusunda Ankara ilindeki 4 ve 5 yıldızlı otellerin mutfak personeli ile aşçılık alanında yükseköğrenim gören öğrencilerin bilgi ve görüşlerinin belirlenmesi | 0 |
Aylık toplam ziyaret
| views | |
|---|---|
| Aralık 2024 | 0 |
| Ocak 2025 | 0 |
| Şubat 2025 | 0 |
| Mart 2025 | 0 |
| Nisan 2025 | 0 |
| Mayıs 2025 | 0 |
| Haziran 2025 | 0 |
Dosya Ziyaretleri
| views | |
|---|---|
| ozkan-erdem.pdf | 1 |
