Fındık Kabuklarından Elde Edilmiş Odun Sirkesi’ nin In-Vitro Şartlarında Antifungal Etkisinin Belirlenmesi
dc.contributor.author | Koç, İbrahim | |
dc.contributor.author | Yardım, Erdal Necip | |
dc.contributor.author | Çelik, Ali | |
dc.contributor.author | Mendeş, Mehmet | |
dc.contributor.author | Mirtagioğlu, Hamit | |
dc.contributor.author | Namlı, Ayten | |
dc.date.accessioned | 2021-06-23T18:25:21Z | |
dc.date.available | 2021-06-23T18:25:21Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.department | BAİBÜ, Ziraat Fakültesi, Bitki Koruma Bölümü | en_US |
dc.description.abstract | Bu çalışma fındık kabuklarından elde edilen odun sirkesi’nin, in-vitro şartlarında Aspergillus niger ve Penicillium digitatum’a karşı antifungal etkisini saptamak amacıyla yapılmıştır. Odun sirkesi’nin %1, %3, %5, %7 ve %10 mL’lik konsantrasyonlarının dâhil edildiği Patates Dekstroz Agar (PDA)’a, mikrofungusların 5 mm çapındaki miselyum diskleri inoküle edildikten sonra 24±1 oC’de 7 gün boyunca inkübasyona bırakılmıştır. İnkübasyonun sonunda mikrofungusların koloni çapları ölçülmüş ve kontrollere göre odun sirkesinin % engelleme oranları hesaplanmıştır. Yapılan varyans analizi sonucunda dikkate alınan uygulamalar arasında istatistiksel olarak önemli farkların bulunduğu görülmüştür (P=0.000). Varyans analizi sonucunda uygulanan Dunnett testi sonucunda ise kontrol grubu ile %1 mL odun sirkesi hariç, odun sirkesinin diğer dozları arasında istatistiksel olarak önemli farkların bulunduğu görülmüştür. Sonuç olarak; odun sirkesinin küf mantarlarını engellemede kullanılabileceği sonucuna varılmıştır. | en_US |
dc.description.abstract | This study was carried out at in-vitro conditions to determine the antifungal effect of the wood vinegar obtained from hazelnut shells, on Aspergillus niger and Penicillium digitatum microfungi. Potato dextrose agar (PDA) containing concentrations of 1%, 3%, 5%, 7% and 10% of the wood vinegar was allowed to incubation for 7 days at 24 ± 1 °C after inoculation of 5 mm diameter mycelium discs of microfungi. At the end of incubation, the colony diameters of the microfungi were measured and the % inhibition rates of the wood vinegar, were calculated according to the controls. Results of One-way ANOVA showed that there were statistically significant differences among the doses (P=0.000). Based on the Dunnett’s test results, it was determined that the differences between the control group and the other doses of wood vinegar were statistically significant except for the 1% mL wood vinegar dose. As a result; it is possible to concluded that wood vinegar may be used for the prevention of mold fungi. | en_US |
dc.identifier.endpage | 300 | en_US |
dc.identifier.issn | 2147-3129 | |
dc.identifier.issn | 2147-3188 | |
dc.identifier.issue | 2 | en_US |
dc.identifier.startpage | 296 | en_US |
dc.identifier.trdizinid | 325034 | en_US |
dc.identifier.uri | https://app.trdizin.gov.tr/makale/TXpJMU1ETTBOQT09 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12491/1184 | |
dc.identifier.volume | 7 | en_US |
dc.indekslendigikaynak | TR-Dizin | en_US |
dc.institutionauthor | Çelik, Ali | |
dc.language.iso | tr | en_US |
dc.relation.ispartof | Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi | en_US |
dc.relation.publicationcategory | Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı | en_US |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
dc.subject | Biyoloji | en_US |
dc.subject | Orman Mühendisliği | en_US |
dc.title | Fındık Kabuklarından Elde Edilmiş Odun Sirkesi’ nin In-Vitro Şartlarında Antifungal Etkisinin Belirlenmesi | en_US |
dc.title.alternative | Determination of Antifungal Effect of Wood Vinegar Obtained from Hazelnut Shells in In-Vitro Conditions | en_US |
dc.type | Article | en_US |