Yazar "Salman, Mustafa" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 4 / 4
  • Küçük Resim
    Öğe
    The effects of different zinc sources and microbial phytase supplementation on the tibial bone properties, strength and Zn mineralization broilers fed with diet low phosphorus
    (Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi, 2015) Midilli, Mustafa; Salman, Mustafa; Muğlalı, Ömer Hakan; Çenesiz, Sena; Ormancı, Neslihan; Pakdil, Murat
    This experiment was conducted to evaluate the effects of different Zn sources and microbial phytase supplemented to low available P (aP) corn-soy diets on morphometric indices of tibiotarsi, bone strength and Zn accumulation. The experimental period lasted 42 days. A total of 875 one-day-old Ross 308 male broiler chicks were randomly assigned to seven treatment groups (positive, negative and five experimental), each with five identical subgroups of 25 birds. The positive control (PC) group was fed a diet containing adequate concentration (0.45%) of available phosphorus (aP) due to mineral premix (except zinc) and feeds; the negative control (NC) group was fed a basal diet including low concentration (0.30%) of available phosphorus (aP) due to mineral premix (except zinc) and feeds; 0.30% aP and 500 FTU phytase kg-1; 0.30% aP and 75 mg Zn-proteinate kg-1; 0.30% aP and 75 mg ZnSO4 kg-1; 75 mg Zn-proteinate and 500 FTU phytase kg-1; 75 mg ZnSO4 and 500 FTU phytase kg-1 were added to the experimental groups of phytase (PH), organic zinc (OZ), inorganic zinc (IZ), organic zinc + phytase (OZ+PH) and inorganic zinc + phytase (IZ+PH) respectively. There were no significant differences among the groups in mean tibiotarsal diaphysis diameter, thickness of the medial wall, tibiotarsal index, medullary canal diameter, modulus of elasticity or breaking stress. However, diet with OZ + PH and IZ + PH supplementation had a greater influence on tibiotarsal weight and tibiotarsal weight/length index when compared to those measurements in broilers in both control groups (P<0.001). In addition, feed additives were seen to have a significant effect on tibiotarsal length (P<0.01), robusticity index (P<0.001), thickness of the lateral wall (P<0.05) and Zn content (P<0.05). In conclusion, the study indicated that the use of organic and inorganic Zn alone or in combination with microbial phytase improved tibial bone traits and Zn content.
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    The Effects of Different Zinc Sources and Microbial Phytase Supplementation on the Tibial Bone Properties, Strength and Zn Mineralization Broilers Fed with Diet Low Phosphorus [1]
    (2015) Midilli, Mustafa; Salman, Mustafa; Muğlali, Ömer Hakan; Çenesiz, Sena; Ormanci, Neslihan; Pakdil, Murat; Gürcan, I. Safa
    Bu araştırma, düşük yararlanılabilir fosfor (Py) içeren mısır-soya temeline dayanan diyetlere farklı çinko kaynakları ile mikrobiyal fitaz ilavesinin broylerlerde tibia morfometrik indeksler, kemik direnci ve çinko birikimi üzerine etkisini değerlendirmek amacıyla yapılmıştır. Araştırma kırk iki gün sürmüştür. Toplam 875 adet günlük Ross 308 civciv, yedi farklı deneme grupları ve her grup 25 adet erkek hayvan içeren beş alt gruptan oluşturulmuştur. Pozitif kontrol grubu, çinko içermeyen mineral ön karması ve yeterli miktarda yararlanılabilir fosfor (%0.45) içeren rasyonla beslenmiştir. Negatif kontrol grubu ise, çinko içermeyen mineral ön karması ve düşük fosfor (%0.30) içeren temel bir rasyonla beslenmiştir. Deneme grupları; Fitaz, organik çinko, inorganik çinko, organik çinko + fitaz ve inorganik çinko + fitaz rasyonlarına sırasıyla %0.30 Py ve 500 FTU fitaz/kg; %0.30 Py ve 75 mg/kg Zn-proteinat; %0.30 aP ve 75 mg/kg ZnSO4; 75 mg/kg Zn-proteinat ve 500 FTU fitaz/kg; 75 mg/kg ZnSO4 ve 500 FTU fitaz/kg katılmıştır. Tibiotarsal diafiz çapı, medial duvar kalınlığı, tibiotarsal indeksi, medullar kanal çapı, esnekliği ve kırılma direnci bakımından gruplar arasında bir farklılık bulunmamıştır. Bununla beraber, OZ + PH and IZ + PH rasyon grubuna ait tibiotarsal ağırlık, tibiotarsal ağırlık/uzunluk indeksi değerleri her iki kontrol grubundan önemli düzeyde farklılık (P<0.001) bulunmuştur. Ayrıca, yem ilavelerinin tibiatarsi uzunluğu (P<0.01), sağlamlık indeksi (P<0.001), lateral duvar kalınlığı (P<0.05) ve çinko içeriği (P<0.05) üzerine önemli etkisi olduğunu göstermiştir. Sonuç olarak, bu çalışma, organik ve inorganik çinkonun tek başına ya da mikrobiyal fitaz ile kombinasyon halinde kullanılması, tibia kemik özellikleri ve çinko içeriğini geliştirmede etkili olduğunu göstermiştir.
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    The effects of organic or inorganic zinc and microbial phytase, alone or in combination, on the performance, biochemical parameters and nutrient utilization of broilers fed a diet low in available phosphorus
    (2014) Midilli, Mustafa; Salman, Mustafa; Mu?lali, Ömer Hakan; Ö?retmen, Tülay; Çenesiz, Sena; Ormanci, Neslihan
    This study examined the effects of zinc (Zn) from different sources and microbial phytase on the broiler performance, biochemical parameters and digestibility of nutrients when they were added to broiler diets containing low available phosphorus. A total of 875, 1-day-old male broilers of the Ross 308 strain were randomly separated into two control groups (positive and negative) and five treatment groups each containing 125 birds; each group was divided into 5 replicates of 25 birds. The positive control (PC) group was fed a diet containing adequate concentration (0.45 %) of available phosphorus due to mineral premix (except zinc) and feeds. The negative control (NC) group was fed a basal diet including low concentration (0.30%) of available phosphorus due to mineral premix (except zinc) and feeds. The basal diet was supplemented with 0.30% phosphorus and 500 FTU phytase (PH); 0.30% phosphorus and organic zinc (OZ; 75 mg/kg of Zn from Zn-proteinate); 0.30% phosphorus and inorganic zinc (IZ; 75 mg/kg of Zn from ZnSO4); 0.30% phosphorus, organic zinc and 500 FTU phytase (OZ + PH); and 0.30% phosphorus, inorganic zinc and 500 FTU phytase (IZ + PH) in the treatment groups 1, 2, 3, 4 and 5, respectively. The lowest value for mean body weight was in the negative control group on a diet containing low available phosphorus. The use of supplementation with organic and inorganic zinc alone or in combination with microbial phytase significantly (P<0.05) increased the digestibility of Zn in the male broilers. Supplementation of those diets with OZ + PH or IZ + PH was very effective for increasing the body weight, body weight gain and the feed conversion ratio. In conclusion, the effects on broilers of diets with low phosphorus levels may be overcome by the addition of inorganic or organic zinc compounds in combination with microbial phytase.
  • Küçük Resim
    Öğe
    The effects of organic or ınorganic zinc and microbial phytase, alone or in combination, on the performance, biochemical parameters and nutrient utilization of broilers fed a diet low in available phosphorus
    (2014) Midilli, Mustafa; Salman, Mustafa; Muğlalı, Ömer Hakan; Öğretmen, Tülay; Çenesiz, Sena
    Bu araştırma, düşük fosforlu diyetlere organik ve inorganik çinko ile mikrobiyal fitaz ilavesinin broilerlerde performans, biyokimyasal parametreler ve besin madde kullanımı üzerine etkisini araştırmak amacıyla yapılmıştır. Araştırmada hayvan materyali olarak toplam 875 adet günlük civciv denemeye alınmıştır. Her grupta 125 adet hayvan olacak şekilde, iki kontrol (pozitif ve negatif ) ve beş deneme grubu oluşturulmuştur. Her grup 5 alt gruptan, her alt grupta ise 25 civcivden oluşturulmuştur. Pozitif kotrol grubu, çinko içermeyen mineral ön karması ve yeterli miktarda yararlanılabilir fosfor (%0.45) içeren rasyonla beslenmiştir. Negatif kontrol grubu ise, çinko içermeyen mineral ön karması ve düşük fosfor (%0.30) içeren temel bir rasyonla beslenmiştir. Temel rasyona %0.30 fosfor ve 500 FTU fitaz ilave edilmiştir (PH). Deneme grupları 1, 2, 3, 4 ve 5 ise sırasıyla %0.30 fosfor ve organik çinko (OZ; 75 mg/kg Zn-proteinat); 0.30% fosfor ve inorganik çinko (IZ; 75 mg/ kg ZnSO4); 0.30% fosfor, organik çinko ve 500 FTU fitaz (OZ + PH); ve 0.30% fosfor, inorganik çinko ve 500 FTU fitaz (IZ + PH) oluşturmuştur. Düşük fosfor içeren negatif kontrol grubunda en düşük canlı ağırlık belirlenmiştir. Organik çinko ve inoganik çinko ile mikrobiyal fitaz kombinasyonunda çinkonun sindirilebilirliği artmıştır. Rasyonlarına OZ + PH ve IZ + PH ilave edilen gruplarda canlı ağırlık ve canlı ağırlık artışı artarken, yemden yararlanma oranı olumlu yönde etkilenmiştir. Sonuç olarak, düşük fosforlu diyetlerle beslenen broylerlerde organik ve inorganik çinkonun mikrobiyal fitaz ile kombinasyonlarının yeterli olacağı kanısına varılmıştır.